Tag: Aubergine’

Die Ernte 2011.

 - von annakraft

Obwohl meine Paprikapflanzen immer noch Früchte tragen, die auch ständig weiter wachsen, dachte ich es ist an der Zeit mal den Ernteerfolg 2011 zu beziffern. Im Laufe des Sommers habe ich eine Strichliste (siehe Foto) für die einzelnen Gemüsesorten angelegt. Ich war dann doch so neugierig und wollte wissen, was man da so erwirtschaften kann. Weiterlesen »

spoga+gafa 2011: News.

 - von Anna Fankhaenel

Nur noch 10 Tage dann ist es soweit: die spoga+gafa 2011 öffnet ihr Pforten. Aufregend!
Unsere Vorbereitungen laufen und wir freuen uns wenn es los geht. Wir, dass sind Ben Lederhofer und ich (Anna Fankhaenel). Mit Ben habe ich gemeinsam an der ecosign studiert und er hat ein modulares Outdoor-Sitzsystem namens cuub entworfen, welches ihr euch live auf der Messe ansehen und besetzen könnt : )
Meine Vorbereitungen für die Messe, neben Papiergestaltung und Infos für die Presse zusammen stellen, bestehen aus Gärtnern. Denn ich muss Kläre für die Messe startklar machen. Teilweise muss ich sie noch einmal neu mit Samen bestücken, zumindest an den Stellen, wo sie schon abgeerntet ist. Die restlichen Pflanzen, wie beispielsweise Paprika und Aubergine, sehen prächtig aus und tragen eine Menge Früchte. Ich hoffe nur, dass die Pflanzen die drei Tage in den Messehallen überleben.
Falls ihr uns besuchen wollt: unser Stand ist in Halle 2.2 der Messe Köln im Bereich garden unique. Wir freuen uns auf euch!

Auberginenernte.

 - von Anna Fankhaenel

Gestern konnten wir die erste Aubergine ernten und haben sie direkt zum Abendessen verspeist. Violett, ziemlich kugelig, einen Durchmesser von ca. 10 cm und 355 Gramm brachte sie auf die Waage. Und sie war super lecker. Sie war Teil einer italienischen Gemüse-Tortellini-Pfanne. In der Pfanne angebraten mit Tomaten, Oliven, Knobi und Olivenöl – lecker!

Aubergine und Paprika.

 - von Anna Fankhaenel

Über das Wochenende waren wir unterwegs und als ich gestern Abend auf den Balkon kam, dachte ich, ich steh im Dschungel. So grün alles und Kläre, die Blumenkästen und Blumentöpfe quillen förmlich über. Heute morgen habe ich dann auch endlich die erste Aubergine entdeckt – ein grüner Knubbel. Danach habe ich natürlich auch noch alle anderen Auberginenpflanzen inspiziert und konnte noch drei weitere Früchte entdecken – yeah! Die erste Paprika ist mittlerweile auch schon 5 cm groß und es werden immer mehr. Ich würde so gerne schon eine ernten und probieren, aber ich lasse ihnen noch ein wenig Zeit. Und nicht zu vergessen, die ersten Tomaten (4 Stück) sind rot und bereit für die Ernte.

Neues vom Balkon.

 - von Anna Fankhaenel

Trotz des vielen Regens wächst alles fleißig weiter.
Die Gurke ist 2 cm gewachsen, die Auberginen bekommen immer mehr Blüten und die erste kleine Paprika wagt sich ans Licht. Verrückt ist auch, dass die Paprikapflanze, ohne das man an den Blättern reibt, total nach Paprika richt. Mmh lecker, freu mich jetzt schon auf die Ernte.
Und selbst auf der Seedbed Roll tut sich was. Ein paar Keimlinge haben es dann doch geschafft und ich hoffe die werden was. Ist aber auch so schon eine sehr geringe Ausbeute, wenn man bedenkt wie viele Samen darauf waren. Echt schade. Aber ich werde sie auf jeden fall noch einmal ausprobieren. So schnell gebe ich nicht auf : )

Erste Bilanz.

 - von Anna Fankhaenel

Seit ich die Kläres bepflanzt habe sind jetzt fast drei Wochen vergangen. Es ist an der Zeit die erste Bilanz zu ziehen. Soweit wächst alles und gedeiht, dass eine etwas schneller das andere etwas langsamer. Weiterlesen »

Die Auberginen blühen.

 - von Anna Fankhaenel

Seit Samstag blühen die Auberginen und die Blüten sind wunderhübsch!
Da ich das erste Mal Auberginen anbaue, ist es jeden Tag aufs Neue spannend, was sich da im Hügelbeetkasten Kläre tut. Und ich finde, dass man sich, wenn man die Blüte anschaut, auch schon ganz gut vorstellen kann wie vielleicht die Frucht später aussieht. Bin mal gespannt, ob ich mit meiner Vorstellung richtig lag : )

… und wächst …

 - von Anna Fankhaenel

Heute nun die ersten Bilder von den wachsenden Gemüsepflanzen.
Eigentlich hätte ich im Nachhinein gerne einen Zeitrafferfilm davon gemacht, dafür hätte ich aber besser mal mit Stativ und immer aus der gleichen Position fotografiert. Wieder was gelernt: vorher überlegen : )
In der Slideshow kann man das Wachstum der Pflanzen aber auch ganz gut nachvollziehen. Anbei noch ein paar Fotos von Gurke, Aubergine und Paprika – wobei die Gurken ganz klar das Rennen machen.

 

Pflanzen selber ziehen.

 - von Anna Fankhaenel

Im April (etwas spät, denn auf den meisten Samenverpackungen stand Januar – März zum Aussäen drauf) habe ich die einzelnen Gemüsepflanzen vorgezogen.
Die Samen habe ich, nach der Anleitung auf der Packung, in Terrakottatöpfen mit Erde befüllt ausgesät. Allerdings habe ich mich nur an die Saattiefe gehalten, sonst aber den kompletten Tüteninhalt in einem Topf verteilt. Immer im Hinterkopf: „Es könnte ja nicht funktionieren und so wächst sicher zumindest eine Pflanze.“. Weiterlesen »

Kurz vorab.

 - von Anna Fankhaenel

Die Gemüsepflanzen für Kläre habe ich, wie schon erwähnt, alle selber gezogen und dazu wollte ich ja noch etwas ausführlicher schreiben. Ich habe das das erste Mal gemacht und es hat super geklappt. Allerdings habe ich heute eine Entdeckung gemacht von der ich euch zuerst berichten muss. Weiterlesen »